我也要来SHOW一下厨艺

自由离子 · 发表于 2011-11-17 02:29:13

情人节那天，和老公在家里一起烤了点鸡翅，全家人吃得好开心，尤其是小侄女，虽然说有点辣，可还是一边喝着优酸乳，一边还要吃，从不吃鸡肉的妈妈，竟然也能接受我的烤鸡翅，太有成就感了。还好我事先拍了照做了纪念，对自己的作品还挺满意的，就忍不住来这里展示一下，（嘿嘿，烤鸡腌料在

柳婵风 · 发表于 2011-11-17 05:44:38

看起来不错

每一个偶遇 · 发表于 2011-11-17 09:00:03

最好补上过程图

笨骷髅 · 发表于 2011-11-17 12:15:28

{:5_131:}看着就很好吃。。。。。。。。。说说烧制过程纳

自由离子 · 发表于 2011-11-17 15:30:53

感动尽在美味中，不妨一学
第1步：
选择新鲜的翅中或翅根，每1000g翅中或翅根加入奥尔良烤肉腌料70g及70g水，将水和腌料混匀倒入鸡翅中，混合均匀。
第2步：
将腌制好的鸡翅静腌（建议冷藏）8-12个小时（为了使鸡翅入味），每隔两个小时翻动一次最好。
第3步：

用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。）

自由离子 · 发表于 2011-11-17 18:46:18

自由离子 · 发表于 2011-11-17 22:01:44

笑纳百川 · 发表于 2011-11-18 01:17:18

漂亮！

瞬间焕颜 · 发表于 2011-11-18 04:32:43

看着就好吃,得好好学学做着吃.{:5_131:}

尚嘎嘎 · 发表于 2011-11-18 07:48:08

学习了

月半弯 · 发表于 2011-11-18 11:03:33

烤鸡翅膀我最爱吃`````

黛云远淡 · 发表于 2011-11-18 14:18:58

没有看见辣椒怎么会辣. 是南方人

过时的女人 · 发表于 2011-11-18 17:34:23

不错我家烤箱也经常搞这个

长意 · 发表于 2011-11-18 20:49:48

感动尽在美味中，不妨一学

落于无声 · 发表于 2011-11-19 00:05:13

{:5_131:}

笑纳百川 · 发表于 2011-11-19 03:20:38

好吃！

自由离子 · 发表于 2011-11-19 06:36:03

尝尝就知道了，味道超棒

牵手快乐 · 发表于 2011-11-19 09:51:28

*把美味带回家，分享代恩DINE的幸福。

吖弹 · 发表于 2011-11-19 13:06:53

呵呵，爱心美食

自由离子 · 发表于 2011-11-19 16:22:18

*舌头是微妙的舞厅，代恩DINE为您送上最佳的味觉体验。

若音若歌 · 发表于 2011-11-19 19:37:43

{:5_131:}

看天吃饭 · 发表于 2011-11-19 22:53:08

好好吃的样子

阿猫咪 · 发表于 2011-11-20 02:08:33

吃,就是喜欢

此人带刺 · 发表于 2011-11-20 05:23:58

卖相不错......

jolin · 发表于 2011-11-20 08:39:23

口水ing~

黑白胶片 · 发表于 2011-11-20 11:54:48

{:5_131:}

zzy · 发表于 2011-11-20 15:10:13

呵呵!!

神奇8号球 · 发表于 2011-11-20 18:25:38

{:5_131:}真诱人

白开水 · 发表于 2011-11-20 21:41:03

8错8错

好男人 · 发表于 2011-11-21 00:56:28

看起来不错!投一票.