贴下今天的早餐，并附自己的逐条点评；大家也来贴贴自己的健康早餐吧~~~

观沧海 · 发表于 2013-9-24 18:00:11

今早，懒人本着积极的原则，在家准备了早餐，并独自进餐：

1、牛奶500ML（加热温度至45—50度，微晾后开始喝的—扇贝喜欢热饮；容量略多了些，喝着有点撑~~但是勇气可嘉这次买的是三元的盒装奶，每盒500ML,我想我若不一次喝完，晚上还要喝剩的，且需多刷一次奶锅和碗，太麻烦了。。。而且牛奶我并不喜欢，对我有点小折磨，所以长痛不如短痛、还是一次喝完吧。。。

）

2、煮鸡蛋一个（个头较小，因为我不喜欢大个的鸡蛋，家里都买小个的。。。）

3、天津十八街大麻花接近三分之一个（说到这，我比较生气，前天我提前为自己准备了一块小蛋糕，放在了冰箱里，而且昨晚还在；今天早上半天都找不到，问勇气可嘉，他说坏了，所以扔掉了。!!!

“是不是你感觉有绿毛所以才扔的？”“嗯，坏了。”他非常淡定。“没坏！那是新的！那些是青丝红丝，我这是西点中做！我的早饭又被你给毁啦~~~”“额。。。”

所以无奈的我只好翻出来麻花吃掉了。。。）

4、黄瓜一根（昨晚睡前从冰箱拿出来的，今早洗净去皮后，直接咬着吃，省事）

5、牛蹄筋约1.5两（这是昨天下午我买的，昨晚吃了一些，留了一点充当早饭肉食）

6、饭后半小时后，吃了一根香蕉

7、大约上午10点，吃了一个平谷桃（不算大，普通个头的）

点评下自己的早餐：

1、早饭还是喝些牛奶比较好，只是我不太喜欢，所以一般是喝稀粥，而且我喜欢没有米的那部分米汤。。。----哎，平时的不够健康

2、鸡蛋，也不太喜欢，吃的也不多，平均每周吃2个煮鸡蛋。。。但是，鸡蛋最好每天吃一个----哎，平时的又不够健康

3、麻花不健康，多油、多防腐剂；我喜欢早饭时，吃半根玉米。----平时的健康

4、蔬菜只吃了黄瓜，虽然省事，但是太单一了。应该2-3种蔬菜为宜。----平时的健康

5、早饭应该吃些肉食，我也喜欢吃，只是受各种制约很少吃罢了，因为昨天有所准备，所以今天吃到了。----哎，平时的再次不够健康

6、水果每天都应该吃，今天上午吃了两个，做的很不错，除了周末吃的多外，其他时间上午只能尽量吃一个水果，有时没空还会来不及吃。但是我感觉每天应该吃5种以上水果比较好。----一贯健康

又百度了下“营养早餐”，感觉有一段话比较好，贴出来分享给大家：

“科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品”。

另，网上有些早餐食谱，扇贝认为无需参考，因为搭配时品种过于简单了。