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厦门之旅美食——海鲜最厦门小彼德渔村

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发表于 2011-10-20 12:46:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

厦门之旅美食记录——海鲜最厦门小彼德渔村

标签:厦门美食小彼德渔村,厦门海鲜,厦门小吃推荐

厦门小彼德渔村是我们厦门此行计划中的一站,本来计划一天吃完以后第二天可以到另外一家再吃。没想到第一天吃完以后感觉不过瘾,第二天接这来这里吃的晚餐,我老公平时是不太喜欢海鲜的,可是他到这里也喜欢上这里的海鲜了,可以想象他们的海鲜有多诱人吧!据说当地老渔民开的,很纯朴的厦门味,就是喜欢来享用厦门地道的海鲜味推荐招牌:厦门,厦门土龙汤,炒竹蛏,跳跳鱼豆腐



根据我查阅的资料:厦门小彼德渔村是厦门当地的经典海鲜餐馆原来是在厦门老八市的一个作坊巷子里,环境比较差,生意却红火,因为海鲜做法是纯正厦门味很受当地人的喜爱。秘诀只有一个——海鲜很实惠做法正宗地道。
现在发展成餐厅但还是保持了当时的做法与实惠。


直奔中国海关对面小彼德渔村,华侨海景城13号,老远在十字路口就看到了。电话:2236817小彼德渔村,像个小酒楼,但是排档的价格,实惠

点了招牌、竹蛏、虾、梭子鱼、乱七八糟一大桌,好丰盛

尤蛤:没有我们以往吃蛤蜊的一股腥味,肉嫩,很新鲜,味道还是一个

蟹:蟹新鲜的肉质实,膏厚,赞!肉质好甘甜啊!超紧实!肉都可以一丝一丝的,超级有弹性!

竹蛏:超级好吃,我平时不喜欢吃蛏子的,没想到这个竹蛏有那么鲜美,也是一点腥气的味道也没有,太新鲜了,好吃

跳跳鱼豆腐汤:豆腐配上很鲜美很鲜美的鱼汤,大大推荐


椒盐子鱼:我真是太喜欢它了,现在想想就咽口水中......酥香,鱼骨头都能嚼下去
沙虾:白灼最好吃,和上海吃基围虾感觉差不多
炒米粉:大大的一盆也被全部消灭干净了
酱油水鱿鱼:超级好吃,特别新鲜,一点没有腥味,非常的嫩,当然也相当的鲜美

瓜叶:清炒,但嫩,

土笋冻:土笋冻是用在海底沙土中生活的虫为原料,做成的果冻状食物,蘸着店家特制的配料(里面有芥末的),冰凉清爽,很Q、很有嚼头

发表于 2011-10-20 12:47:03 | 显示全部楼层
总体小彼德渔村绝对值得去

很实在的小彼德,更主要的是他们的海鲜真的是非常厦门味呀~

备注:

推荐厦门小吃一览表

厦门市区特色小吃老店一览表

一、中山路周围的老市区

1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。

2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。

4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。

5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。

7. 小彼德渔村:鹭江道中国海关斜对面。厦门特色煎蟹,厦门土龙汤,椒盐虾姑,同安封肉,跳跳鱼。很厦门的海鲜吃法。听说是厦门老土著渔民开的。

8. 新厦虾面:人和路 51 号。

11. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。

13. 局口街的中山路口春卷也很棒。

14. 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,地址:镇邦路 78 号。

16. 公园西门的土笋冻,地址是斗西路 33 号。

鼓浪屿特色小吃

1.叶氏麻糍,新华书店三叉路口;1元/个生意很好。

2.鱼丸店:林记 鱼丸汤6元/碗。他们家的鱼丸比较Q,汤头也满鲜的。

3.黄金香:龙头路95号(肉松、肉脯) 肉脯50元4包。牛肉的比猪肉的好吃,虽然他们家装肉脯的包装很土,不过还挺实用的

4.茶语时光/古追有两家分店,一家在龙头路店在麦当劳对面,另一家泉州路30号招牌古追奶茶法国魔术师推荐的15元/杯 ,非常的香浓口味很特别。大大出名的茶语时光古追咖喱蟹是上岛必吃的。

5.炸五香  瘦肉、马蹄、碎海鲜、蔬菜、洋葱、裹在豆皮里炸


海蛎煎  鸡蛋、牡蛎、面 摊成饼……很不错的地方小吃,很多小摊在做

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