户外九华山亲子游野炊-净心小栈三元食府小记

九华山净心小栈 · 发表于 2012-6-16 15:29:43

特喜欢带孩子去野炊，记得自己第一次野炊的时候还是小学的时候，那时候配备很全，柴米油盐酱醋茶全都带了，一直很想去野炊，只为了尝试制作叫花鸡，还是小学课本中学到的，自己也一直很想尝试，呵呵。周末不是很忙，收拾了一番带着孩子们出发了，有带土豆，红薯，黄瓜，鸡，虾，包菜等等。
老公先让三人都考虑下如何分工，如何操作，孩子们高兴的讨论着，但毕竟是第一次野炊，只是任由他们讨论。
到了目的地，我们先侦察下，找好最佳的位置，为了实现我儿时的实验，沙堆是最好选择，因为沙子的保温效果特别好。
没有荷叶，只好用大包菜代替，用皮筋捆好，孩子们负责拾柴火，洗碗，找干燥的小石头，老公负责挖好坑，垒灶生火，先将石头烧热，然后将包好的鸡放进坑里，用沙子盖好压好。
打理好叫花鸡，大概要等半个多小时。我们就着手烤虾。没带酱油，临时改成煮虾。

非常期待能闻到鸡的香味，半个小时似乎很难等，终于鸡出炉了。
虽然只有盐，但味道似乎不错，大家都吃的很香，鸡好像还没熟，孩子们便玩起水来
这次决定要焖些时间，一个半小时，趁着鸡没熟，我们做起了虾仁面。
最后终于鸡出土了，很遗憾，还是没熟，最后改成烧烤了，虽然烤的黑乎乎的，但是味道还是蛮香的。
很遗憾，没熟，再重新挖坑，将石头在坑底铺上一层，继续生火烧，干脆连土豆红薯也都扔进去了，
看能否焖熟。
吃饱喝足后，打理好战场，收拾好垃圾出发回程啰。虽然这次野炊不是很成功，想起来容易，做起来却似乎没那么容易，呵呵，但孩子们很开心。

九华山净心小栈亲子户外休闲游

还给孩子一个童年，
不要怕欠他个成年
大自然是最好的老师