[转帖]各地美食

幸运草 · 发表于 2012-2-22 03:49:36

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台北：鸳鸯火锅　　　高雄：蚵仔煎　　　　　台南：炒鳝鱼

香港：烧腊　　　　　阳朔：啤酒鱼　　　　　大连：咸鱼饼子

梅州：客家酿豆腐　　齐齐哈尔：杀猪菜　　　湛江：本地鸡

延安：羊腥汤　　　　西安：凉拌驴肉　　　　湘潭：毛家红烧肉

广州：老火靓汤　　　顺德：菊花鱼生　　　　延吉：狗肉火锅

长春：地三鲜　　　　佳木斯：酸菜猪肉炖粉条沈阳：四川火锅

呼和浩特：蒙古烤肉　北京：水煮鱼　　　　　吉林：狗肉汤

深圳：重庆老火锅　　珠海：黄骨鱼　　　　　厦门：水煮活鱼

龙岩：酒醉河田鸡　　成都：泡椒墨鱼仔　　　宜宾：黄辣丁鱼火锅

长沙：干窝带皮蛇　　海口：砂锅文昌鸡　　　三亚：红咖喱金爪加积鸭

南昌：藜蒿炒腊肉　　赣州：赣南小炒鱼　　　萍乡：辣子炒薰肉

吉安：井冈山烟笋烧肉安顺：炒饵块　　　　　银川：雪花羊肉

柳州：螺丝鸡　　　　泸州：鱼头火锅　　　　敦煌：双塔鱼

泉州：姜母鸭　　　　彭州：九尺板鸭　　　　南阳：镇平道口烧鸡

邵阳：爆炒猪血丸子　西双版纳：傣味拼盘　　天水：天水杂烩

周庄：万三蹄　　　　乌鲁木齐：手抓羊肉　　伊犁：马肉

喀什：馕坑肉　　　　郑州：鲤鱼三吃　　　　开封：芝麻翅中翅

洛阳：连汤肉片　　　安阳：扣碗酥肉　　　　石家庄：抓炒全鱼

大同：烩菜　　　　　秦皇岛：清蒸海鲜　　　太原：过油肉

南京：芦蒿炒香干　　苏州：葱烤鲫鱼　　　　无锡：肉骨头

扬州：清炖蟹粉狮子头南通：天下第一鲜　　　徐州：Sha汤

高邮：香酥麻鸭　　　上海：炒鳝糊　　　　　杭州：老鸭煲

绍兴：霉干菜烧肉　　宁波：雪菜笋丝汤　　　金华：兔头煲

温州：红烧梭子蟹　　合肥：咸鸭烧黄豆　　　芜湖：芥菜圆子

潮汕：卤水鹅掌　　　丽江：牦牛火锅　　　　腾冲：大救驾

永州：炒血鸭　　　　拉萨：生牛肉酱　　　　昆明：鸡杂炒干巴菌

大理：翠梅酸辣鱼　　遵义：折耳根炒腊肉　　贵阳：花江狗肉

安顺：二块粑炒火腿　凯里：酸汤鱼　　　　　桂林：爆炒乌鸡

哈尔滨：得莫利炖活鱼长沙：口味虾　　　　　武汉：香菜圆子

天津：炒清虾仁　　　库尔勒：烤鱼　　　　　沔阳：沔阳三蒸

济南：潭鱼头　　　　青岛：海鲜小豆腐　　　烟台：蝎滚绣球

德州：德州扒鸡　　　澳门：葡国生蚝　　　　房县：清炒小花菇

襄樊：泡菜牛肚丝　　湖北：砂钵黄陂三合　　承德：万字扣肉

唐山：酱汁瓦块鱼　　重庆；香辣蟹　　　　　厦门：菊花酿鱼肚

凤凰：苗家粉蒸肉　　济南：孔府地锅一绝　　西宁：夹沙牛肉

黑胶CD · 发表于 2012-2-22 07:05:01

怎么沈阳的是：四川火锅啊。

融雪萧冷 · 发表于 2012-2-22 10:20:26

哈哈,四川厉害啵

自由人 · 发表于 2012-2-22 13:35:51

这会儿特别想吃火锅

爱情鸟 · 发表于 2012-2-22 16:51:16

呵呵
不知道怎么了
大家都喜欢考古呢

洁柔 · 发表于 2012-2-22 20:06:41

还没吃饭呢看着好想吃呢啊

拥抱自然 · 发表于 2012-2-22 23:22:06

石家庄：抓炒全鱼
谁发个pp呀？

漫步者 · 发表于 2012-2-23 02:37:31

沈阳川菜馆是挺多！

popkart妞妞 · 发表于 2012-2-23 05:52:56

但应该不是真正的川菜的口味，因为调料不一样，比如豆瓣就必须是郫县的，盐必须是自贡方向的粗盐，等等，这些一旦离开四川很难找到的，我去西安、北京时候都要带上很多的豆瓣就是这个道理。

HD华 · 发表于 2012-2-23 09:08:21

QUOTE(飞禽走兽 @ 2006年9月6号 , 11:46 AM)
但应该不是真正的川菜的口味，因为调料不一样，比如豆瓣就必须是郫县的，盐必须是自贡方向的粗盐，等等，这些一旦离开四川很难找到的，我去西安、北京时候都要带上很多的豆瓣就是这个道理。
[right][snapback]464497[/snapback][/right]

那是对地，沈阳的川菜基本上已经沈阳化啦！吼吼！一般我都得吃微辣和微麻的！

拥抱自然 · 发表于 2012-2-23 12:23:46

吃，是一种享受和兴趣。： P

英雄本色 · 发表于 2012-2-23 15:39:11

怎么没有我们保定的驴肉火烧,想吃的过来找我,我请客

迷糊的爱 · 发表于 2012-2-23 18:54:36

火烧
不错
有机会
就去着你去吃

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