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白菜肉丝炒年糕

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发表于 2012-2-7 19:25:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料:年糕,白菜,里脊肉 调料:酱油,盐,味精,白糖,鸡粉,料酒,十三香粉.

做法:

1.买来的宁波年糕片,放入水中煮熟。

2.白菜切丝,里脊肉切丝,葱花,姜末都切好。

3.锅内上热油,下入肉丝慢慢煸炒至散白,随即下入葱花,姜末煸炒。

4.下入白菜丝翻炒,小火炒,放入酱油,盐,味精,白糖,鸡粉,料酒,十三香粉炒至白菜出水。

5.最后下入年糕片把白菜汁收干即可。
发表于 2012-2-7 22:41:20 | 显示全部楼层
发表于 2012-2-8 01:56:45 | 显示全部楼层
发表于 2012-2-8 05:12:10 | 显示全部楼层

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