名吃有讲究　碗碗羊肉

风和日丽 · 发表于 2011-8-23 19:55:50

　　平乐古镇名小吃碗碗羊肉，名贯川西。碗碗羊肉用祖传秘方配制的泡料将全羊在锅中蒸煮，煮熟的羊肉切碎后，用料汤继续温热后放入碗内，碗内盛有芹菜末、泡黄豆叉海椒、汤料，盛出的便是一碗清香可口的碗碗羊肉了。
　　其用料讲究，做法独特，吃法方便快捷又上口，是冬日暖身、滋阴补阳的上佳食品。

畅游星辰 · 发表于 2011-9-3 20:33:17

看起来不错哦，不知道吃起来怎么样

chenx · 发表于 2011-9-4 23:23:08

吃起来肯定好吃:)