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‘勇敢者’十二月参赛作品——香菇腐竹鸡翅【ID：平民射篮】

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发表于 2012-1-24 14:22:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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周末天气尚好，到慈母山走走，顺道跟师傅学学手艺，做了一个香菇腐竹鸡翅煲~
配料非常简单：主菜-鸡翅（最好是翅尖，不过这次采购只买到翅根）
配菜：腐竹，香菇
佐料：酱油，耗油，黄酒，大葱，姜，蒜
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