【火枫食尚之旅】“草根美食”——见识品尝云台山的特色早点“烧饼夹菜”

跌进白兰地 · 发表于 2011-12-25 10:01:39

云台山是全球首批世界地质公园，同时又是河南省唯一一个集国家重点风景名胜区、国家AAAAA级景区、国家地质公园、国家森林公园、国家水利风景名胜区、国家猕猴自然保护区六个国家级于一体的风景名胜区。含泉瀑峡、潭瀑峡、红石峡、子房湖、万善寺、百家岩、仙苑、圣顶、叠彩洞、青龙峡十大景点。日前我们来到了这里登山玩水。

跌进白兰地 · 发表于 2011-12-25 12:37:59

云台山位于河南省修武县境内，地处河南省的西北面，与山西省接壤，这里的饮食以面食为主。进入云台山的核心岸上服务区，到处可以见到许多的面食馆。

欢子 · 发表于 2011-12-25 15:14:19

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等待 · 发表于 2011-12-25 17:50:39

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阿木德布 · 发表于 2011-12-25 20:26:59

在一处街边饮食点我们，见识并品尝了河南云台山的特色早点“烧饼夹菜”，的确与以前在别处吃的味道上有独特的地方。正应了老板的那句话：各地都有这样的面食，只是做法不同，味道也就不一样。到底怎么不一样呢？？只有品尝才能知道啊！！！！

微笑百事达 · 发表于 2011-12-25 23:03:19

这是烧饼在炉具上烤制中。

美丽好心情 · 发表于 2011-12-26 01:39:39

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爬墙虎 · 发表于 2011-12-26 04:15:59

烤好的烧饼，看看有食欲没有？！！

跌进白兰地 · 发表于 2011-12-26 06:52:19

下面是用来让烧饼夹的菜，有肉、豆腐串、香肠、鸡蛋等。

莎拉公主 · 发表于 2011-12-26 09:28:39

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青岛游戏 · 发表于 2011-12-26 12:04:59

还有生菜，你看小老板的麻利的动作。

自由离子 · 发表于 2011-12-26 14:41:19

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可爱的迷糊 · 发表于 2011-12-26 17:17:39

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鬼点子 · 发表于 2011-12-26 19:53:59

做烧饼夹菜，先要将肉或其它菜切成碎沫，再填加到烧饼中。看看小老板的手法够熟练的。

樱桃王子 · 发表于 2011-12-26 22:30:19

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烟的寂寞 · 发表于 2011-12-27 01:06:39

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左边的习惯 · 发表于 2011-12-27 03:42:59

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犀利哥 · 发表于 2011-12-27 06:19:19

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天涯霞客 · 发表于 2011-12-27 08:55:39

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练习题 · 发表于 2011-12-27 11:31:59

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木木氏 · 发表于 2011-12-27 14:08:19

这是我要的两个加生菜的烧饼夹肉，每个3元。

天晴了 · 发表于 2011-12-27 16:44:39

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快乐男孩 · 发表于 2011-12-27 19:20:59

再来两碗小米粥，每碗1元，喝起还真爽快。

最美的晴 · 发表于 2011-12-27 21:57:19

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跌进白兰地 · 发表于 2011-12-28 00:33:39

两个人不到10元的早餐吃的饱饱的。你看我吃的多香！！！

涧西闲人 · 发表于 2011-12-28 03:09:59

这云台山的烧饼的确具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。尤其夹的肉沫等菜香而不腻，清爽可口。

恋冬 · 发表于 2011-12-28 05:46:19

吃完，与小老板合个影，做个纪念吧！！！

牵手快乐 · 发表于 2011-12-28 08:22:39

自已坐下沙发！！

忘了算了 · 发表于 2011-12-28 10:58:59

去过云台山,没吃过烧饼!顶顶!!!

北高峰 · 发表于 2011-12-28 13:35:19

{:5_153:}饿了

【火枫食尚之旅】“草根美食”——见识品尝云台山的特色早点“烧饼夹菜”

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