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吃在贵阳

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发表于 2011-12-23 08:48:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
夜市小吃:贵阳人爱吃夜宵,位于市中心下合群路的夜市小吃街,共设有900余个摊位、摊点,经营品种包括糕粑稀饭、毕节汤圆、丝娃娃、恋爱豆腐果、肠旺面、砂锅粉等近40余种小吃。同时,相隔不远的陕西路也经营炒螺蛳、炒贝壳、烧烤、麻辣烫等各种地方特色小吃近30余种。

    花溪牛肉粉:始于20世纪70年代的花溪牛肉粉发展到现在已经成为贵阳极具本地特色的小吃之一。先将米粉放入开水锅中烫透,捞入面碗内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芫荽放于粉上,舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、胡椒即可。肉鲜汤美,是众多游客不能不品尝的名牌小吃。




恋爱豆腐果:恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐,将其放在铁烤床上不停翻动至皮色黄亮,吃时配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟,趁热蘸着吃,是风靡贵州的大众小吃。




丝娃娃:用米面粉做成薄纸状小圆饼,烙熟,将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等多种佐料,包在面皮裹成小卷食用,别名素春卷。口感绵着四溢,极富特色。



  



贵州酸汤鱼




肠旺面



青岩豆腐



炒田螺




鸡汤面




土豆粑粑



米豆腐



豆腐圆子



豆花粉



糯米饭
发表于 2011-12-23 12:03:42 | 显示全部楼层
有食欲----糯米饭相当不错---{:4_112:}
发表于 2011-12-23 15:19:07 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-23 18:34:32 | 显示全部楼层
国庆让我们一起去贵州品美食,赏美景,半自助游组团拉!!!!

荔波旅游初长成,养在深闺人未知,地球腰带上的绿宝石正在焕发夺目迷人的光彩。荔波的山荔波的水美得让人窒息;荔波多民族的风情让人流连忘返。金秋的十月秋高气爽,对于湿热多雨的西南,十一期间天空湛蓝,能见度高,是游玩的最佳季节。在这个金秋让我们逃离钢筋水泥的都市,让心灵放逐于这片原始的天地,跟着我们的脚步一起去荔波看水吧!



出发目的地:贵州荔波
出发时间:2010年10月1日
结束时间:2010年10月9日
活动方式:半自助全面体会荔波
交通方式:双卧+当地空调大巴(北京-贵州交通方式也可自行选择)
电话:59795842   13911301797
QQ:2420298
MSN:freewalk78@hotmail.com
报名截止日期:9月15日
组织者:自由行走吧


行程安排特别说明:
       为什么这么安排我们的行程,是配合今年拧巴的放假安排(见下图)和为了让大家深度游荔波的初衷而精心设计的。本来我们可以把行程设计得跟普通旅行社一样7天,但是基本上都在路上,真正游玩景点的时间少之又少,只能走马观花。大家千里迢迢来到荔波,应该多一点时间细细品味贵州的山山水水,感受南方喀斯特的神奇风光,所以为了把荔波和贵阳的精华景点都给大家充足的时间去游玩,9天时间安排比较合理。而今年的国庆的放假从1号到7号,8号9号上班后10号又接着休息,所以选择1号出发只需要8号9号请假,到达北京还能有充分的时间休整,让大家以饱满的精神状态开始工作。

注意事项:
1、由于行程较长,请大家出发前确认自己身体状况是否适应旅行,备一些常用药品,感冒药、晕车药、止泻药、防蚊虫叮咬药等。有潜在疾病不适合旅行的驴友,请自行斟酌,慎重决定,如有意外,概不负责。
2、随身携带餐巾纸、湿纸巾等日常用品,如果不习惯当地食物的可自行携带零食。
2、参加漂流水春河漂流的时候,带上一套备用衣服,以便漂流结束的时候换上。
3、游玩小七孔的时候最好带上凉鞋或拖鞋一双,因为水上森林可以涉水而行,以便近距离体验荔波水的乐趣。
5、游茂兰时请大家穿着舒适的运动鞋,因为景区有些地方需要徒步、爬山。
6、国庆期间荔波温度适宜,不需携带过厚衣物,虽然是秋天少雨,为防止万一也请携带雨伞或者雨衣。
7、荔波茂兰山区有很多贫困村寨,由于交通闭塞,那里的孩子上学有些都使自己带着粮食走很远的山路才能到达学校,物资相对匮乏。所以在在行李允许情况下大家可携带一些书本文具,行程中我们可能会安排给当地孩子做一些捐赠活动。
8、不建议在景区内购物,把宝贵的时间留给美丽的景色。所有当地特产和纪念品建议大家在正规超市购买,因为我们是半自助,所以每天行程结束大家在很多自由时间,可以在驻地附近品尝美食、购物。
9、在外地或者选择其他交通方式的朋友,可以在贵阳集结,我们的集结时间是10月2日晚。
10、我们希望把宝贵时间尽量用在欣赏贵州神奇的山水行,希望大家具备团队精神,服从组织,尽量不要迟到拖延时间,因为是几天活动,一个人耽误5分钟几十个人就是一个多小时,希望大家有时间观念,如对行程临时有调整要求,可以提前跟领队商讨。
11、贵州处处是美景,特别对生活在北方的我们,那奇特的喀斯特地貌会让大家拍到手软,所以在出行前最好准备好备用电池,留住荔波之行最美好的回忆。
12、本次行程如果遇见因天气、修路等因素导致需要调整的,我们会尽量提前通知大家,尽量做到不会影响本次行程的质量。

行程安排
D1  北京16:00 -贵阳,我们将在火车上度过一段快乐时光,在火车上我们会组织一些游戏让大家互相认识和了解,杀人、斗地主、拖拉机会让大家忘却漫长的火车旅行,在游戏中大家可以拿出各自的零食互相分享,增进友谊。

D2  贵阳  晚上抵达贵阳后大家自行结伴欣赏著名的甲秀楼夜景;逛逛贵阳的小吃街,品尝当地小吃贵州风味名吃:肠旺面、牛肉粉、酸汤鱼、丝娃娃、雷家豆腐圆子等当地小吃。
D3 贵阳--荔波  早餐后贵阳出发驱车前往荔波,到达荔波入住午餐后,游览水春河风景区,大家可自行选择刺激的黔桂第一漂——水春河漂流,也可徒步水春河观赏美景。结束后参观一大代表邓恩铭烈士故居,荔波小城风情,晚上逛逛荔波小吃街:品尝传说中的荔波杨梅汤,水春河鱼鲜烧烤。



D4  早餐后游荔波最美丽的大、小七孔景区,大七孔:恐怖峡、天生桥(东方凯旋门)、妖风洞;小七孔:拉雅瀑布、68级响水河瀑布、龟背山原始森林、水上森林、天钟洞、鸳鸯湖、卧龙潭。晚上自行组团晚餐。(小七孔内水上森林可以下水嬉戏,涉水而上,请自备凉鞋或拖鞋一双)


D5  茂兰喀斯特原始森林,中国十大最美森林,面积22000平方公倾,冬季有万亩梅园,夏天则有石上森林、拉滩瀑布、青龙涧、青龙潭、五眼桥、尧所古桥、黎明关,红七军板寨会师纪念馆等景点。根据游玩时间,午餐或晚餐探访当地少数民族村寨,品尝道地贵州农家饭餐,近距离接触贵州多彩的民族风情和真实的贵州山区生活。



D6  荔波—贵州—青岩—花溪  早餐后我们告别美丽的荔波回到贵州,途中参观电影《寻枪》的拍摄地,被誉为中国最具魅力小镇之一的青岩古镇。信步走进一条叫做“背街”的小巷,立即感到一种强烈的时间和空间的莫大距离,青石板铺的路、青石板垒的墙,仿佛是一条石板制成的时空隧道。午餐可自行在古镇中解决,小镇的小吃一定会让您您嫌自己肚皮不够大。青岩结束后前往花溪公园做短暂游玩,然后返回贵阳休息。
  
D7  贵阳—黄果树(车程40分钟)—贵阳(车程2.5小时)
  早上贵阳出发前往有亚洲第一大瀑布之称的黄果树景区,大瀑布高77.8米、宽101.0米,是我国最大的瀑布,也是世界著名大瀑布之一。景区内观光大扶梯为自理项目(往返程:50元/人,由于景区较大,游程辛苦,建议乘坐扶梯上下)
中午前往喀斯特的童话世界天星桥景区,如果说黄果树大瀑布的特点是气势磅礴,天星桥区则是玲珑秀美。

D8 贵阳早餐后乘T88(08:00)次列车前往北京

D9 北京休整



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发表于 2011-12-23 21:49:58 | 显示全部楼层
土豆粑粑我喜欢吃。。。那个粉要做好吃有讲究的。不是这么容易
发表于 2011-12-24 01:05:23 | 显示全部楼层
贵阳小吃推荐:

最好吃的烤肉:安云路竹签烤肉,白沙巷宋记,莲花坡小吕烤肉,兴观路唐万全烤肉,虎门巷门口有家没名字的烤肉也很不错,飞山街往电脑城的停车场里有一家也很棒,瑞金北路邮电印刷厂门口摆摊的(邮政储蓄门口)

最好吃的丝娃娃:飞山街杨姨妈,小十字白马后面有一家名字忘记了,花果园某处,云岩广场对面的美佳大楼的六楼叫酸汤丝娃娃市府灯饰广场后面那家丝娃娃,文化路张记丝娃娃

最好吃的清水烫:九华巷小不点,安云路防疫站对门的那家

最好吃的肥肠鱼;合群路昨日从现旁,胡子肥肠鱼!

最好吃的炒田螺:宏火家的我最喜欢,老兵田螺,王武143厂门口的那家好吃,旁边还有一家太阳鱼也好吃

最好吃的砂锅饭:合群路双双家,还有博爱路的那家

最好吃的牛肉粉:飞碗,山林大酒店对门的巷子里有一家也很不错,纪念塔金沙牛肉粉,西南电脑城后面有一家老咕牛肉粉也非常好吃 安云路董记牛肉粉,市北路六中前走100米。泡椒牛肉粉很有特色

最好吃的素粉:盐务街杨记,金太阳路口的老素粉,师大天桥靠附中出口的一侧,有个很小的店,观水路口杨姨妈,民生路的梅老,黔灵东路的翠屏巷口有一家,飞山街粮家米汤饭丝娃娃家对面那点的那家

最好吃的串串:盐务街农行旁有一家,夜市师大又一间旁有一家,开磷宅吉花园正门口。

最好吃的烫饭:呵呵小吕烤肉家的很不错.七中旁,浴德池.!

最好吃的肉圆子火锅:甘荫塘胖姨妈家

最好吃的猪脚火锅:鲤鱼巷那家,八角岩路电大对面

最好吃的豆米火锅:黔灵西路土风家

最好吃的烤鱼:莲花坡龙门烤鱼,口腔医院对门的留一手烤鱼,文化路木子记,北京路加油站后面的双峰路烤鱼

最好吃的披萨:莲花坡官邸的炭火披萨,必胜客的至尊披萨。

最好喝的奶茶:宜北町和又一间仙踪林,香缇雅的九龙珍珠奶茶,珍珠里面有红豆,口感超好。我的最爱之一!

最好吃的辣子鸡:半边街那里有一家.环城北路小天鹅旁边,干锅鸡毛肚我的最爱之一!

最好吃的毛肚火锅:贵开加油站对门有一家,金阳大关那里的杨永权家的也不错,乌当的兄弟毛肚,

最好吃的肠旺面:万江小区那有一家,六广门口口有家,王家肠旺面,威西门的罗老七的肠旺面,冷库师赐福,九中门口的那家(,新华路与兴隆巷交叉处,乌江水电大厦旁边,双峰路口进去50米,邢肠旺

最好吃的糯米饭:大营路万东花园旁的陆家糯食园,友谊路的张家,

最好吃的刀削面:师大煤矿村出口附近有一家很不错,莲花坡西南风楼下一家清真馆,

最好吃的排骨饭:也是在市府路花店多的那个路口

最好吃的炖鸡饭:紫林庵那里的nike折扣店那个路口上去有一家

最好吃的烫菜:人民剧场那里的第一家,觉园旁边的那家,六中旁边的小路上也有一家.

最好吃的冰浆:花溪的小葆冰浆,客车站旁边巷子

最好吃的豆腐园子:雷家豆腐园子(人剧旁)

最好吃的香酥鸭:小十字最靠近星光的那家

最好吃勒龟灵膏:盐务街口口上卖宁波汤圆那家.盐务街农业银行旁的.我特。圣沣酒店旁边.温莎花蜜来它家一定要点上份红豆冰。

最好吃的酸汤小火锅;和平路天主教堂旁边尚品咖啡会所。酸汤小火锅,他家的酸汤和别家的不同,酸中带甜。超级好吃。一定要加份午餐肉更好!

最好吃勒洋芋园子:盐务街罗姨妈酸汤饭旁边

最好吃的烤脑花;河滨公园实验中学对面,徐哥烤脑花.去他家还要点掌中宝,炒粉,二块粑,超好吃!

最好吃勒过桥米线:小十字谭亚隔壁

最好吃的烙锅:贵州日报社车站那里,盐务街一烙锅,黄金路金色家园门口右手边.八角岩路某居民房内!

最好吃的烤海鲜:八角岩路电大往黔灵公园方向300米左右右手边。对面有个信用社,北新区路伟仔生蚝。永乐路避风塘海鲜烧烤。那里的生滚鸽子粥荠菜汤很不错。在其他地方可不是轻易吃到的.

最好吃的卤味:陕西路和黔灵东路交叉路口的“鹏亮鸭脖”,拉家的卤洋芋和藕朝好吃.

最好吃的小馆子:把把火家,大营路小米小厨家,友谊路顶呱呱家盆菜,毓秀路歪菜,贵乌路的甲天虾,永乐路茶马古道对门有家小菜馆,水口寺汤豪斯旁的:“好吃难做”青云路,米兰红菜馆.
发表于 2011-12-24 04:20:48 | 显示全部楼层
十一贵州荔波9日半自助游召集

荔波旅游初长成,养在深闺人未知,地球腰带上的绿宝石正在焕发夺目迷人的光彩。荔波的山荔波的水美得让人窒息;荔波多民族的风情让人流连忘返。金秋的十月秋高气爽,对于湿热多雨的西南,十一期间天空湛蓝,能见度高,是游玩的最佳季节。在这个金秋让我们逃离钢筋水泥的都市,让心灵放逐于这片原始的天地,跟着我们的脚步一起去荔波看水吧!

荔波国庆半自助行的特点:
1、  探访著名的“超级盆景”小七孔,近距离亲水;
2、 人迹罕至的茂兰石上森林,宁静的绿宝石山水;
3、  电影《寻枪》的古老西南小镇;
4、气势磅礴的黄果树大瀑布、瀑布群,仿佛一辈子的水都在一天中看尽;
5、天星桥内非人间般的景致、珍珠般的水流;
6、  风味独特的贵州小吃:丝娃娃、肠旺面、酸汤鱼、荔波杨梅汤;
7、走进原始村寨,体会浓郁的民族风情;为山区孩子送上一本书、一支笔,体验久违的心灵震颤、唤醒人与人的温情;
8、全程空调旅游专业用车,以保证本次旅行的安全。客购买旅行保险。全程请当地专业导游做向导,简单讲解,重点向导。

       让我们近距离体验和欣赏贵州的山水,那藏在深闺无人知的原始森林、气势磅礴的瀑布群、绿宝石般的深潭、还有独特的的民族风情、古老村镇;这些都是生活在钢筋水泥丛林里的我们渴望的,那么这个十一,跟着我们的脚步,一起加入这五彩斑斓的荔波之旅吧!
出发目的地:贵州荔波
出发时间:2010年10月1日
结束时间:2010年10月9日
活动方式:半自助全面体会荔波
交通方式:双卧+当地空调大巴(北京-贵州交通方式也可自行选择)
计划人数:男女年龄不限,由于国庆期间当地接待能力有限,报满后我们会提前封团。

报名方式:
电话:59795842   13911301797
QQ:2420298
MSN:freewalk78@hotmail.com
报名截止日期:9月15日
组织者:自由行走吧
具体报名细则欢迎加电话或加QQ、MSN咨询
发表于 2011-12-24 07:36:13 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-24 10:51:38 | 显示全部楼层

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